Des sapins de Noël produits en Beauce
À partir des 150 000 plants de toutes tailles, il récoltera, cette année, environ 4 000 sapins courant novembre et début décembre.
À partir des 150 000 plants de toutes tailles, il récoltera, cette année, environ 4 000 sapins courant novembre et début décembre.
Boris Venot, exploitant agricole à Courbehaye, consacre 42 hectares de son exploitation à la culture de sapins de Noël, destinés à être décorés durant les fêtes de fin d’année.
Afin de mieux cerner la concrétisation d’un projet de diversification en agriculture, rien de tel qu’une immersion au cœur des fermes qui ont franchi le cap.
La Société coopérative agricole d’Eure-et-Loir (Scael) extrait cet été sa première cuvée d’huile essentielle de lavandin. Une quarantaine de céréaliers sont impliqués.
Boris Venot, agriculteur, a commencé cette culture différente il y a plusieurs années et cette production prend de plus en plus d'importance dans le bilan de son exploitation.