Publié le 08/12/2016
À proximité d'Orgères, deux bannières invitent les usagers de la RD 927 à faire le détour par Ormoy pour acheter leur sapin de Noël. Boris Venot, agriculteur, a commencé cette culture différente il y a plusieurs années et cette production prend de plus en plus d'importance dans le bilan de son exploitation.
Il faut au minimum 5 ans avant que les sapins puissent être récoltés. Cette culture particulière se développe maintenant sur plus de 20 hectares et a créé des emplois.
À la ferme
La vente, en plus des livraisons aux jardineries et moyennes surfaces, se fait à la ferme pour les particuliers le mercredi après-midi et dans la journée les samedis et dimanches jusqu'au 24 décembre. Il y a le choix entre des épicéas, des sapins de Nordmann ou de Fraser avec des prix allant de 10 à 45 € selon la taille et l'essence.
André Lejeune
