Notre production locale de sapins naturels est située à Nonneville près d'Orgères-en-Beauce en Eure-et-Loir (28).
Référencée Terres d´Eure-et-Loir et Haute Valeur Environnementale, notre culture s'étend sur 42 hectares pour environ 370 000 arbres.
Nous travaillons en flux tendu pour garantir la fraîcheur des sapins de Noël et ainsi conserver une meilleure tenue des aiguilles dans vos maisons.
Ceux-ci mesurent entre 80 cm à 9 m. Ils sont vendus avec ou sans support.
Avril 2004 : Création de l'exploitation Boris Venot et embauche d'un salarié
Septembre 2004 : Agrandissement de la ferme
Octobre 2004 : Première plantation de sapins de Noël
Avril 2007 : Agrandissement de la surface d'exploitationavec reprise de deux salariés
Novembre 2010 : Premières ventes de sapins de Noël
Novembre 2014 : Création de la société Nolema qui propose des prestations se service agricole (récolte et plantation de semis d'oignons, récolte et plantation de lavandin, récolte de fenouil, plantation de pommes de terre...)
Décembre 2014 : Agrandissement de la surface d'exploitation et embauche du quatrième salarié
Mars 2018 : Création de l'entreprise Biovenot qui regroupe les activités agricoles bio
Mars 2020 : Agrandissement de la surface d'exploitation et embauche du cinquième salarié
Janvier 2021 : Création d'un groupement d'employeurs pour la gestion des contrats en CDI et des saisonniers
Mai 2021 : Création de l'entreprise SAS Bioélectricité visant à gérer la production d'électricité verte par panneaux solaires
Août 2022 : Première récolte de lavandin
Octobre 2022 : Mise en place de nouvelles productions sur l'exploitation : chênes truffiers, oliviers...
Tout au long de l'année, les équipes de Boris Venot travaillent au gré de la nature et des différentes cultures plantées sur les 400 hectares que compte l'exploitation.
Janvier : Taille des sapins et préparation de l'année de la ferme
Février à mai : Plantation et semis des cultures de printemps
Avril : Entretien des parcelles bio et des parcelles de sapins
Mai à septembre : Récolte des légumes
Juin : Plantation des semis des cultures d'été et taille des sapins de Noël
Juillet : Récolte des cultures d'hiver et de printemps
Août : Récolte du lavandin et du fenouil
Septembre : Marquage des sapins
Octobre : Plantation des sapins de Noël
Novembre : Semis des cultures d'hiver
Décembre : Coupe des sapins de Noël pour la commercialisation
Si l'exploitation Boris Venot fait pousser et commercialise plusieurs milliers sapins de Noël chaque année, elle produit d'autres cultures agricoles destinées à la consommation et à l'alimentation de toutes et tous.
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Oignons, petits pois, haricots, fenouil, pommes de terre... Plusieurs centaines de tonnes de ces légumes et légumineuses sont produites par l'exploitation de Boris Venot.
Toute cette production Made In France, - ou plutôt Made In Eure-et-Loir ! - est destinée à notre consommation à toutes et à tous.
Vous pouvez retrouver nos récoltes sur les rayonnages des grandes surfaces !
Eh oui, les terres du Centre-Val-de-Loire peuvent aussi faire pousser de beaux épis de lavandin... et créer des paysages semblablent à ceux qu'on retrouve dans le Sud !
Après avoir été récolté, notre lavandin est transformé en huiles essentielles et en produits d'hygiène (savons...).
Là encore, on dirait le Sud !
Grâce à ces nouvelles cultures et à la plantation de chênes truffiers et d'oliviers, Boris Venot diversifie encore un peu plus sa production pour le grand bonheur des consommateurs français.
Encore un peu de patience, en revanche, pour y goûter !
